🍬 K’s COLUMN 064 : 謎の３秒ルール
世間には、誰が決めたのかは知らないが、謎のルールが存在する。
その一つに、３秒ルールというものがある。
食べ物を床に落として３秒以内だったら、それはセーフというものだ。
聞いた時「えっ、本当か？」と耳を疑った。
なぜなら、食事の時、箸を床に落としたら、それは必ず洗うからだ。
口に食べ物を運ぶ大事なものだから、洗わなければ不潔だからだ。
食べ物を運ぶ道具だって洗うのだから、食材だって洗ったり、ものによっては部分的に切り取って捨てなければいけないはずだ。
そしてある日、私はついにそれを間近で目撃してしまった。
それはアメリカにいた時の大学内だった。
ミセス・Cは、よくキャンディを持って移動していた。
そのキラキラした美しい包み紙をあけ、中のキャンディを摘み上げた時だった。
キャンディは彼女の足元に転がった。
そして彼女はそれをすかさず摘み上げ、フッと息を吹きかけて
「大丈夫」
と私に向かってにっこりと笑って、それを口に放り込んだのである。
私は大層驚いた。
いくら絨毯敷きの学内とはいえ、みんなが土足で歩く場所だ。
掃除係が絨毯掃除していても、不特定多数の人々が、どこを歩いたかもわからない靴で歩く場所だ。
そんなところに転がったキャンディを食べるなんて！
もしかしたら誰かの靴は、犬のフンを踏んでるかもしれないというのに・・・。
私は目が点になった。
帰国して数年後、３秒ルールをやっている知人がいた。
「死ぬわけじゃないからね」
と言って、床に落ちて割れたクッキーに息をフッと吹きかけて食べていた。
確かにそれぐらいじゃ死なないだろうけど。
ちょっと納得できない自分がいた。
そして私は、いまだに3秒ルールに疑問を抱きながら、洗って食べられるものは洗って食べ、それが無理なものに関しては食べ物に
「ごめんね〜」
と言いながら、ゴミ箱へ放り込んでいるのだ。
🇬🇧 English version below
🍬 K’s COLUMN 064 : The Mysterious Three-Second Rule
There are all sorts of mysterious rules in this world, although nobody seems to know who came up with them.
One of them is the so-called three-second rule.
According to this rule, if you drop food on the floor and pick it up within three seconds, it is still safe to eat.
When I first heard about it, I thought, “What? Really?” I could hardly believe my ears.
The reason is simple. If I drop my chopsticks on the floor while eating, I always wash them.
They are an important utensil that carries food to my mouth, so using them without washing them would be unhygienic.
If we wash the utensils we use to carry food to our mouths, shouldn’t we also wash food that has fallen on the floor? And depending on what it is, shouldn’t we cut away the part that touched the floor and throw it away?
It happened at a university in the United States.
Mrs. C often carried candy around with her.
One day, she opened one of those beautiful, shiny wrappers and picked up the candy inside.
But the candy slipped from her hand and rolled onto the floor at her feet.
She immediately picked it up, gave it a quick puff of air, and smiled at me.
“It’s fine.”
Then she popped it into her mouth.
I was absolutely stunned.
Even though the university had carpeted floors, everyone walked around indoors in their shoes.
Even if the cleaning staff vacuumed the carpets, this was still a place where countless people walked around in shoes that could have been who-knows-where.
And she was eating a piece of candy that had just rolled across that floor!
For all we knew, someone’s shoes might have stepped in dog poop.
I was speechless.
A few years after I returned to Japan, I met someone else who practiced the three-second rule.
“It’s not like I’m going to die,”
she said.
She had dropped a cookie on the floor, and it had broken into pieces.
She simply gave it a quick puff of air and ate it.
She was probably right. She wasn’t going to die from something like that.
Still, somehow, I couldn’t quite accept it.
And even now, I remain skeptical of the three-second rule.
If something can be washed and eaten, I wash it and eat it.
If it can’t be washed, I say,
“Sorry,”
to the food before tossing it into the trash.